Pimenta que não arde e cenouras coloridas: conheça novidades da horticultura em SP

Agricultores de todo o país foram até Holambra (SP) para participar da maior exposição técnica de horticultura da América Latina. Pimenta que não arde e cenouras coloridas: conheça novidades da horticultura em SP

Agricultores de todo o país foram até Holambra (SP) nesta semana para participar da 28ª Hortitec, a maior exposição técnica de horticultura da América Latina.

O evento trouxe tecnologias e inovações voltadas para a produção de alimentos, para agricultores de todos os tamanhos. Um exemplo foi um enxerto que promete ao pequeno produtor conseguir plantas de pimentão e tomate mais saudáveis e produtivas.

A exposição também mostrou novidades para os consumidores. Além das cenouras coloridas (rosa, amarela e roxa), que já viraram tradição, os produtores levaram ao evento pimenta araçari que não arde, beterraba branca e rosa e begônias comestíveis.

A estimativa é que a feira tenha movimentado R$ 400 milhões, 35% a mais que na edição passada. Uma lista de todos os expositores que participaram do evento está disponível na página oficial da Hortitec.

Confira a reportagem completa no vídeo acima.

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